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Un ambiente accogliente, sapori decisi e ingredienti selezionati: il nostro bistrot è il luogo ideale per una pausa gustosa e informale.
Protagonisti del menù sono gli hamburger alla brace, preparati con carne cotta nel forno Josper per esaltarne morbidezza e sapore, racchiusi in pane ai cereali e serviti con patate a spicchi. Un’esperienza semplice ma ricca di carattere, perfetta per chi cerca gusto e qualità.
Completano l’offerta le nostre pizze, fatte con un impasto leggero e ben lievitato, preparato con farina, acqua, sale, lievito e olio d’oliva. Ogni combinazione è pensata per esaltare profumi e sapori autentici.
Dalle 18:00 (escluso il martedì), ti aspettiamo per l’aperitivo nella lounge: cocktail creativi o classici, vini selezionati e un’atmosfera rilassata per goderti il tuo tempo.
Un ambiente accogliente, sapori decisi e ingredienti selezionati: il nostro bistrot è il luogo ideale per una pausa gustosa e informale.
Protagonisti del menù sono gli hamburger alla brace, preparati con carne cotta nel forno Josper per esaltarne morbidezza e sapore, racchiusi in pane ai cereali e serviti con patate a spicchi. Un’esperienza semplice ma ricca di carattere, perfetta per chi cerca gusto e qualità.
Completano l’offerta le nostre pizze, fatte con un impasto leggero e ben lievitato, preparato con farina, acqua, sale, lievito e olio d’oliva. Ogni combinazione è pensata per esaltare profumi e sapori autentici.
Dalle 18:00 (escluso il martedì), ti aspettiamo per l’aperitivo nella lounge: cocktail creativi o classici, vini selezionati e un’atmosfera rilassata per goderti il tuo tempo.
Tagliere del Gallione
Salame Pepperino (leggermente piccante) - Coppa di Parma stagionata 90 giorni - Crudo San Daniele stagionato 30 lune - Toma di Gressoney - Caprino alle erbe - Peperoncini ripieni di tonno e capperi - Olive di Cerignola - Scaldatelli di Cerignola - La nostra focaccia - Patatine fritte
€ 12,00
Tagliere ricco del Gallione
Salame Pepperino (leggermente piccante) Coppa di Parma stagionata 90 giorni - Crudo San Daniele stagionato 30 lune - Toma di Gressoney - Caprino alle erbe - Peperoncini ripieni di tonno e capperi - Olive di Cerignola - Scaldatelli di Cerignola - Focaccia del Gallione - Patatine fritte - Lingotto di Polenta fritta e Zola - Polpette del Gallione
€ 18,00
Piatto Vegetariano
€ 7,00
Focaccia
€ 5,00
Margherita
Pomodoro San Marzano - Mozzarella fior di latte - Basilico - Olio extravergine di oliva
€ 9,00
Marinara
Pomodoro San Marzano -
Acciughe del Cantabrico -
Aglio fresco -
Origano -
Olio extravergine di oliva
€ 11,00
Rianata
Pomodoro San Marzano -
Acciughe del Cantabrico -
Cipolla rossa di Tropea -
Pecorino - Origano
€ 12,00
Bufala
Pomodoro San Marzano -
Mozzarella di bufala campana -
Basilico -
Olio extravergine di oliva
€ 13,00
La San Daniele
Pomodoro San Marzano - Mozzarella fior di latte - Prosciutto crudo San Daniele 30 lune
€ 13,00
Carciofi e cotto
Pomodoro San Marzano - Mozzarella fior di latte - Carciofi - Prosciutto cotto e pecorino
€ 14,00
Altotesina
Mozzarella fior di latte - Funghi di stagione - Speck altotesino e scaglie di grana
€ 14,00
Zola e radicchio
Mozzarella fior di latte - Gorgonzola - Radicchio e noci
€ 14,00
Salsiccia e cime di rapa
Mozzarella fior di latte - Salsiccia - Cime ci rapa e stracciatella
€ 14,00
*I prodotti freschi possono subire variazioni in base alla disponibilità
*Tutti i nostri Hamburger sono accompagnati da patate rustiche aromatizzate e pane di nostra produzione
Per garantirne la qualità e la sicurezza alimentare, i prodotti somministrati sono sottoposti ad abbattimento a temperatura negativa, come descritto nel Piano Haccp ai sensi del Reg. CE 852/04
Il personale di sala è a disposizione per fornire qualsiasi informazione in merito agli allergeni e agli alimenti serviti
Hamburger Vegetariano
Bun multicereali - Hamburger di ceci - Pomodoro - Spinaci - Indivia - Bufala - Aceto balsamico
€ 12,00
Bacon Cheeseburger
Manzo 180gr
Pane multi cereali e semi di girasole - Lattuga - Cheddar - Pomodori grigliati - Bacon grigliato - Salsa BBQ - Maionese
€ 14,00
Red Hot Chili Burger
Manzo 180gr
Pane cereali e semi di girasole - Cheddar - Pomodori grigliati - Bacon grigliato - Maionese - Salsa Jalapenho (piccante)
€ 14,00
*I prodotti freschi possono subire variazioni in base alla disponibilità
*Tutti i nostri Hamburger sono accompagnati da patate rustiche aromatizzate e pane di nostra produzione
Per garantirne la qualità e la sicurezza alimentare, i prodotti somministrati sono sottoposti ad abbattimento a temperatura negativa, come descritto nel Piano Haccp ai sensi del Reg. CE 852/04
Il personale di sala è a disposizione per fornire qualsiasi informazione in merito agli allergeni e agli alimenti serviti
Contatti
Orari
Lunedì:
Martedì:
Mercoledì:
Giovedì:
Venerdì:
Sabato:
Domenica:
12.00 - 14.30/18.00 - 22.00
Chiuso
Aperto dalle 18.00 alle 22.00
12.00 - 14.30/18.00 - 22.00
12.00 - 14.30/18.00 - 22.00
12.00 - 14.30/18.00 - 22.00
12.00 - 14.30/18.00 - 22.00
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